Come Fare Kefir Con Acqua
Kefir Di Latte La Ricetta Per Autoprodurlo
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Kefir D Acqua Come Farlo A Casa E 50 Risposte Ai Dubbi Piu Frequenti
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Kefir D Acqua Come Farlo A Casa E I Suoi Benefici Greenme It
Ricetta Kefir Non Sprecare
Frizzantina e leggermente alcolica e anche molto dissetante e si puo aromatizzare con le essenze preferite come cannella e vaniglia.
Come fare kefir con acqua. Come realizzarlo a casa cosa e i suoi benefici e le risposte alle 50 domande piu frequenti. Esistono due tipi di kefir. Il kefir di latte e il kefir dacqua. Ingredienti per il kefir dacqua un vaso di vetro o bottiglia della capacita di 2 litri che va chiuso con un tappo 6 cucchiai di fermenti kefir 120g di zucchero 3 fichi secchi o prugne mezzo.
La parola kefir deriva dallarmeno keif che significa benessere. E frutto della fermentazione del latte fresco o dellacqua zuccherata attivata da una coltura madre naturale con microrganismi specifici fermenti e lieviti che rendono il prodotto gustoso e sano grazie allabbondanza di vitamine calcio fosforo e magnesio. Nella pratica questa colonia e contenuta nei cosiddetti granuli di kefir. Il kefir dacqua e una bevanda fermentata che contiene ceppi di lieviti e batteri benefici.
Come fare il kefir dacqua. Dacqua o di latte. Lo scorso novembre avevo pubblicato nella mia rubrica su greenme un articolo in cui spiegavo i benefici e davo la ricetta di come fare il kefir dacqua in casasi tratta di una bevanda probiotica adatta ai vegani ai celiaci e agli intolleranti al glutine. Il kefir dacqua o piu correttamente sarebbe meglio dire tibicos e frutto della fermentazione in un liquido zuccherato attivata da una coltura madre con microrganismi specifici fermenti e lieviti che rendono il prodotto sano probiotico ricco di minerali e vitamine.
